6月16日，第七届金砖国家农业部长会议在江苏南京召开，来自、巴西、俄罗斯、印度、南非等金砖国家农业部和粮农组织、世界粮食计划署、农发基金和新开发银行等组织的9个代表团出席了此次会议。16日下午，金砖国家农业合作论坛正式召开，农业部部长韩长赋发表主旨演讲，江苏省委副书记、代省长吴政隆致辞，巴西农牧业与供给部长布莱罗˙马吉、农业发展基金助理副总裁梅农等来宾分别发言。永鸿集团董事长胡鸿飞受邀参加了本次论坛。

17日下午，第七届金砖国家农业部长会议高级农业代表团前往六合区调研永鸿集团云厨一站，永鸿集团董事长胡鸿飞陪同调研。

胡鸿飞董事长介绍云厨一站全农业产业链模式

在云厨1站社区体验店，胡鸿飞向代表团一行介绍： 云厨1站是由江苏永鸿集团投资，是一家以“线上线下+现代物流”为核心的农产品新零售企业。通过在基地打造智能化生产系统、监控系统和溯源系统，实现对农作物生长过程的数字化记录和智能化控制，形成标准化的生产模式和追溯体系，提高了生产效率。通过建立BOM、SCM两大管理系统，实现了整个供应链的系统管控，使原材料、生产工艺、生产计划、生产成本的控制更加精准和。物流车辆全部采用了温感探头和GPS，通过TMS系统对产品的运输实现全程控制，实时查看车辆情况并对物流路线进行优化。数十人的数据中心研发团队开发了产品溯源系统、全渠道零售系统和产业链分享系统，对销售数据进行分析和挖掘。

金砖国家农业代表团参观云厨一站社区体验店

在云厨一站蔬菜基地，胡鸿飞介绍：润康基地占地1200多亩，为云厨1站社区店提供各类蔬菜产品，每天生产50吨蔬菜。4万多平米的连栋大棚配有数字化系统、水肥一体化系统。育苗温室配备了传感系统、自动喷淋系统和水冷系统，控制蔬菜生长过程中的温度和湿度，所有蔬菜从播种到生长的各项数据都会被准确记录。公司引进的自动播种机，效率是人工的70倍。玻璃温室运用物联网技术，通过传感系统将温度、湿度、通风和土壤情况反馈给中央控制系统，然后根据农作物的生长情况进行自动化灌溉、施肥、通风、增温降温。基地建设了水肥一体化系统，既省工省时、节水节肥，又实现了水肥均衡、控温调湿。

在净菜工厂，工人们正对所有蔬菜产品进行分拣、称重、包装、仓储和配送。在原料分拣车间，所有蔬菜都在进行严格的筛选和初加工。在包装车间，经过分拣后的产品通过自动包装生产线称重、计价、打码。在成品分拣库，包装后的蔬菜根据门店订单放置在各个仓位，通过云厨的冷链物流配送到各门店，从田间到餐桌实现“六小时生鲜配送”。

胡鸿飞介绍：永鸿集团通过整合全农业产业链，通过互联网化解决产销的问题；通过预定制和VIP制的方式，来解决产销匹配的问题；通过建设标准化的工厂，来解决供应链增值的问题；通过社区门店的形式，直接对接家庭，解决农户收入和家庭食品的问题；通过农户制定企业标准，去推行标准化、推进农产品生产规模化、标准化的问题。目前，永鸿集团正在规划建设的云厨全域产业园，集研发数据交易中心、仓储加工物流体验中心、生活服务培训中心为一体，目标是成为一座城市的中央厨房并形成可持续发展的农业模式。